„4. Generation Metzger-leidenschaft“
Heute wird die Metzgerei Kaufmann bereits in der 4. Generation geführt.
Mit Leidenschaft und frischen Ideen setzen Tim Kaufmann sowie seine Cousins Robin und Niko Kocher die lange Familientradition fort, die bereits 1920 begann und seit über 40 Jahren von den Familien Kaufmann und Kocher geprägt wird.
Durch ihre unterschiedlichen Ausbildungen ergänzen sich die drei Geschäftsführer perfekt.
Gemeinsam verbinden sie traditionelles Metzgerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Qualität, Service und Nachhaltigkeit. Das Ergebnis: Ein Familienbetrieb, der für Frische, Vielfalt und persönliche Beratung steht – und in dem der Kunde immer im Mittelpunkt bleibt.


Tim Kaufmann
studierter Betriebswirt, sorgt für eine effiziente Unternehmensführung und moderne Strukturen.

Robin Kocher
Metzgermeister und einziger Fleischsommelier im Bergischen Land, verantwortet mit Expertise und Leidenschaft die Fleisch- und Wurstproduktion sowie den Verkauf.

Niko Kocher
Metzgermeister und geprüfter Betriebswirt (HwO), bringt seine Erfahrung vor allem in den Bereichen Catering, Eventmanagement und Personalwesen ein.

Angebote
„Genießen Sie unsere Wochenangebote – frisch, regional und immer ein Genuss.“

Lieferservice
Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder Grillfest: Mit unserem Partyservice machen wir Ihre Veranstaltung zum kulinarischen Highlight.

Catering
Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder Grillfest: Mit unserem Partyservice machen wir Ihre Veranstaltung zum kulinarischen Highlight.