Herzlich willkommen bei der Metzgerei Kaufmann
Tradition. Qualität. Handwerk.
Seit Generationen steht die Metzgerei Kaufmann im Herzen Wuppertals für ehrliches Metzgerhandwerk, hochwertigen Fleischgenuss und persönliche Beratung. Als familiengeführter Betrieb legen wir größten Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und die Liebe zum Detail – und das schmeckt man.
Ob zartes Rindfleisch, saftige Steaks, hausgemachter Fleischsalat oder unsere beliebte Bergische Kottenwurst – bei uns kommt nur auf den Tisch, was wir mit bestem Gewissen empfehlen können. Dabei setzen wir auf bewährte Rezepte, traditionelle Herstellung und sorgfältig ausgewählte Lieferanten aus der Region.
Unser Partyservice – Genuss für jeden Anlass
Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder Grillfest: Mit unserem Partyservice machen wir Ihre Veranstaltung zum kulinarischen Highlight. Von klassischen Platten über warme Speisen bis hin zu individuellen Wünschen – wir beraten Sie gern persönlich und sorgen für besten Geschmack, auf den Sie sich verlassen können.
Besuchen Sie uns in unserer Filiale in Wuppertal oder werfen Sie einen Blick auf unsere wöchentlich wechselnden Angebote.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Kaufmann und das Team

Partyservice

Lieferservice

Über uns
Meißt gestellte Fragen
Woher stammt das Fleisch in Ihrer Metzgerei?
Unser Fleisch beziehen wir größtenteils von regionalen Landwirten, mit denen wir seit vielen Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. Kurze Transportwege und artgerechte Tierhaltung sind uns besonders wichtig.
Unser Rindfleisch stammt vom Laame aus Wuppertal, unser Schweinefleisch beziehen wir vom Gut Wederer. Beide Betriebe stehen für Qualität, Transparenz und verantwortungsvolle Tierhaltung.
Bieten Sie einen Lieferservice an?
Für Catering-Bestellungen und größere Aufträge bieten wir eine Lieferung im Umkreis an. Für Einzelbestellungen ist derzeit nur Abholung möglich. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie unsicher sind.
Stellen Sie Ihre Wurstwaren selbst her?
Ja, wir produzieren den Großteil unserer Wurstwaren selbst – in handwerklicher Tradition und nach überlieferten Familienrezepten. Dabei verzichten wir weitestgehend auf künstliche Zusatzstoffe.
Bieten Sie auch Geschenkgutscheine an?
Ja, bei uns erhalten Sie Geschenkgutscheine in frei wählbarer Höhe. Ideal als Geschenk für Genussmenschen. Gutscheine sind vor Ort in der Filiale erhältlich.